WE8
Machine compacte à réservoir, pour un petit bureau ou un comptoir avec peu de volume.
Machines automatiques à grains
Réparation et entretien
Réparation et entretien
de machines Jura
Jura est l’une des marques de machines automatiques à grains les plus répandues dans les bureaux, les hôtels, les boulangeries et les petits restaurants. Sa gamme professionnelle va de la machine compacte pour une petite équipe à la machine à deux moulins pour un service soutenu.
Demander une intervention sur votre Jura
Jura en bref
01
Fabricant suisse fondé en 1931, basé à Niederbuchsiten.
02
Machines automatiques à grains.
03
Intervention à Aix-en-Provence, Marseille et dans toute la région PACA. Vérifier votre code postal.
Les machines Jura que l’on croise en établissement
X10
Machine professionnelle pour boissons chaudes et froides, avec un volume quotidien plus élevé.
GIGA X3 et X3c
Machine professionnelle pour un service régulier. La version « c » est raccordée au réseau d’eau.
GIGA X8 et X8c
Machine à deux moulins pour un volume important, capable de servir deux boissons en même temps.
Votre modèle n’est pas listé ? Ce n’est pas un problème : indiquez-le dans votre demande, avec une photo de la plaque signalétique.
Ce que l’on contrôle sur une machine automatique
- Groupe café : nettoyage, graissage et joints. C’est la pièce qui travaille le plus sur une machine automatique.
- Moulins : des meules usées donnent une mouture irrégulière et un café plus clair, même avec les bons réglages.
- Circuit lait : nettoyage quotidien, tuyaux, joints et pompe à lait. Un circuit mal entretenu est la première cause de mousse ratée et de problèmes d’hygiène.
- Filtre à eau : à changer selon le volume servi. C’est lui qui protège le chauffe-eau et les circuits du calcaire.
- Programmes de nettoyage et de détartrage : on vérifie qu’ils sont faits, et faits avec les bons produits.
- Chez Jura, le filtre à eau (cartouche CLARIS) et les programmes de nettoyage du groupe et du circuit lait sont prévus par la machine elle-même : quand ils sont sautés ou faits avec d’autres produits, les pannes arrivent plus vite.
Pour un suivi régulier de votre Jura, voir nos contrats de maintenance.
Votre Jura a un problème ?
Le café coule goutte à goutte ou pas du tout
Mouture trop fine, groupe encrassé ou circuit entartré. Si le détartrage et le nettoyage ont été faits, il faut ouvrir la machine pour contrôler le groupe et le chauffe-eau.
Le café est clair, sans corps
Meules usées, mauvais réglage de mouture ou de dose, ou grains trop vieux. Les meules s’usent avec le volume : sur une machine pro, elles finissent par se changer.
Le lait ne mousse plus ou sort mal
Circuit lait encrassé, tuyau pincé ou percé, joint de prise d’air. Commencez par un nettoyage complet du circuit ; si rien ne change, une pièce est en cause.
Un message d’erreur ne s’efface pas
Notez le message ou le code exact et transmettez-le avec votre demande : il oriente directement le diagnostic et nous permet de prévoir les bonnes pièces.
Que faut-il préparer avant notre venue ?
Le modèle exact et le numéro de série (sur la plaque signalétique), le message ou le code d’erreur affiché, depuis quand le problème apparaît et, si possible, une photo. Avec ces informations, nous pouvons prévoir les bonnes pièces dès le premier passage.
D’autres symptômes ? Consultez notre centre de diagnostic.
Parlons de votre machine
Une Jura à dépanner ?
Indiquez le modèle et le problème rencontré : nous revenons vers vous pour organiser l’intervention.